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錆び付いた線路だけが残る旧揖斐川線、既に尻毛駅も駅舎は撤去されてます。
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秋の味覚
2004年 10月 15日 |
こんなものを頂きました。

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アケビです。
この中の白いトコロを食す食べ物です。
小学生の頃、伯父さんの実家(京都府)に遊びに行ったときに初めて
食べました。種が多いのですが、結構甘いです。

本当はこの白い部分を食べるのですが、なんか今はこの白い部分を
捨てて、周りの皮の部分を調理して食べる事が流行のようで、料亭な
んかでも、白い身でなく皮を高級食材として扱っているようです。
なんだかなぁーです。

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by moririny | 2004-10-15 08:37 | Diary
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